상반기 식단 운영 결과 보고, 하반기 식단 계획 논의

[프레스존] 광주광역시 광산구 어린이급식관리지원센터(센터장 양은주, 호남대학교 식품영양학과 교수)는 지난 23일 복지관 2층 센터 회의실에서 2021년 제 1차 식단감수위원회를 개최했다.

코로나19 방역수칙을 준수한 가운데 진행한 이날 회의에서는 광산구센터 등록기관(어린이집·유치원)의 원장, 조리사, 부모 등 위원 7명에 대한 위촉식을 진행하고 2021년 상반기 식단 운영 결과 보고 및 하반기 식단 운영 계획 등을 논의했다.

광산구어린이급식관리지원센터에서는 매년 2회의 식단감수위원회를 통해 등록기관 및 학부모의 의견을 반영하여 다양한 식단을 개발·제공하고 있으며, 관내 어린이의 편식 예방과 건강증진에 앞장서고 있다.